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Salade Verte
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4 |
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Salade Paysanne
(verte, jambon corse, croûtons de fromage corse, oeufs brouillés)
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9 |
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Assiette Régionale
(assortiment de charcuterie corse et terrines maison) |
10 |
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Salade de Crevettes aux Agrumes du Soleil |
10 |
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Carpaccio de Lonzo avec ses Copeaux de
Tome de Chèvre au Miel de Châtaigneraie |
10 |
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Foie Gras en Terrine Maison à la Myrte |
17 |
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Soupe Corse
(soissons, carottes, poireaux, blettes, jambon corse) |
8 |
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Omelette au Brocciu et à la Menthe
(Brocciu ou Brousse selon saison) |
8 |
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Filet de Rouget, Petite Vinaigrette au Balsamique et Tagliatelles de Courgette |
12 |
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Moules Farcies à l'Ancienne |
11 |
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Calamars à la Plancha |
11 |
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Possibles modifications selon arrivage |
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Truite aux Herbes |
12 |
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Loup de Mer Grillé au Fenouil |
17 |
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Poêlée de Saint -Jacques à Notre Manière |
18 |
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Brochette de Poissons et sa Crème de Poireaux
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17 |
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Tous nos poissons sont garnis
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Pièce de Bœuf Poêlée |
15 |
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Filet Restonica ( filet de boeuf, fromage corse doux, flambé à l'eau de vie ) |
23 |
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Filet de Boeuf au Poivre |
21 |
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Magret de Canard aux Pommes (servi entier) |
17 |
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Côtes d'Agneau Grillées |
18 |
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Filet Mignon de Porc et sa sauce à la Myrte |
16 |
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Civet de Sanglier |
12 |
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Veau aux Olives |
12 |
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Toutes nos viandes sont garnis
Le midi hors samedi, dimanche et jours fériés:
16 EUR > Entrée-plat ou plat-dessert
Midi et Soir :
22 EUR > Entrée, plat, fromage ou dessert
25 EUR > Entrée, plat, fromage, dessert
+10 EUR > avec 1 Muscat ou 1 Cap Corse, 1/2 bouteille de vin**, 1 café
Soupe Corse
Ou
Assortiment
de Charcuterie Corse
Ou
Salade Paysanne
Ou
Omelette au Brocciu et à la Menthe
~~~~~~~~
Filet Mignon de Porc sauce à la Myrte
Ou
Civet de Sanglier
Ou
Veau aux Olives
Ou
Truites aux Herbes du Maquis
~~~~~~~~
Fromage Corse et sa Confiture de Figue
Ou
Dessert du Jour
** Domaine de Vico rouge, blanc ou rosé.
9 euros
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1 Boissons
(Coca, Orangina, Ice-Tea, limonade, jus d'orange, sirop à l'eau)
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Filet de Poisson
Ou
Steak Haché
Avec Frites ou Riz ou Pâtes ou Légumes
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1 Boule de Glace
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Assiette de Fromages Corses |
7 |
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Tarte
aux Pommes Chaude...
( à commander en début de repas ) |
6,50 |
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...
avec une boule de glace
( canelle ou vanille) |
8 |
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Mendiant
(caramel mou aux fruits secs avec une boule de glace vanille) |
8 |
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Fiadone et son eau de vie |
7 |
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Parfait Glacé à la châtaigne |
7 |
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Profiteroles Maison |
10 |
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Mousse au Brocciu et Son Miel de Coing |
9 |
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Suivant la saison et les arrivages nous aurons le plaisir de vous proposer nos "suggestions du moment"
LE RESTAURANT VOUS ACCUEILLE JUSQU'A LA FIN DES VACANCES DE LA TOUSSAINT.
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